Jjangmyeon

 

Jjangmyeon adalah salah satu makanan Korea yang banyak diminati. Terlebih pada mereka pecinta mie. Jjajangmyeon adalah olahan mie yang ditambahkan dengan saus hitam.

Saus hitam tersebut berasal dari kedelai hitam. Itu yang membuat sausnya berwarna gelap. Umumnya, masyarakat Korea akan mengkonsumsinya dengan tambahan lain. Seperti telur rebus, daging, sayuran dan acar lobak.